恩佐2 贵州最有“味道”的古镇,不仅风景古朴,

#恩佐2#贵州最有“味道”的古镇,不仅风景古朴,当地美食更令人欲罢不能

贵州旅行该去哪?恩佐2今天要安利给各位的当属贵州的一个小众古镇。青岩古镇,贵州四大古镇之一,位于贵州省贵阳市南郊,建于明洪武十年(1378年),原为军事要塞 。古镇内设计精巧、工艺精湛的明清古建筑交错密布,寺庙、楼阁画栋雕梁、飞角重檐相间。青岩镇是省级文物保护单位、历史文化名镇,国家级文明市场。具有历史文化、建筑文化、宗教文化、农耕文化、饮食文化、革命传统文化底蕴,多民族聚居。

 

 

青岩古镇有着深厚历史背景的建筑。如果你爬上镇边一侧不算太高的山坡,就可以鸟瞰小镇的全景,小镇并不是建造在一个平面上而是建造在高低不平的山坡面上,从高处望去,整个小镇的格局给人一种在别的古镇中难以看到的立体美感。古镇内设计精巧,工艺精湛的明清建筑交错密布,寺庙和阁楼也很有特色。还有许多的遗址和古迹。

 

 

 

而且在这还有一个关于青岩龙的传说,都说这龙的头在迎龙阁山下的河里,有许多门板大的鱼陪着。龙尾则在黑神庙的山上,在那儿还看得着龙的鳞片。这龙的身段正伸展在场坝的地下。石板铺就的场坝中央,有座高高的砖塔,塔前有个水池。这个用以焚化水纸的塔和水池下面,正是龙的腰身,据说底下还有一口大铁锅,站着一只大公鸡,是看管龙身的,因为龙的腰一扭动,就会发大水,大公鸡狠啄她一口,龙身就不动,青岩城也就平安不被水淹了。这便是关于青岩龙可以庇护古镇的传说,青岩的名字来源可能也真是因为这个吧。

 

 

来了青岩古镇,享受美食就是最大的乐趣之一。第一个就是青岩卤猪脚,又名状元蹄。历来,凡到古镇游览者,皆以品尝此蹄为快,并对此美味赞不绝口。如今,“游青岩古地,品青岩美蹄”,已成为当地的一种旅游文化现象。

 

 

第二便是糕粑稀饭,早餐的首选,藕粉做底,上面放上一个煮熟了的米糕团,看上去煞是可爱诱人,一般吃前先撒上些瓜子、芝麻、花生仁、蜜饯之类的配料,然后用勺子把米糕捣碎,和在藕粉里。青岩的美食还有很多,比如蜜汁猪肘、酸汤鱼等等,当地还盛产各种山间野菜,处理后摆上饭桌也是极具特色哦。人生在世,唯有美食和美景不可辜负。

 

 

 

或许是因为曾经是驿站军屯,所以即使在群山绿水的掩映中,青岩古镇依旧有着不同于江南水乡的山野之美……带上行囊,过来走走,穿上喜爱的裙子,拍美美的照片,放松心情,开心最重要。